Desde hace siglos, los frutos del bosque forman parte de la alimentación y la cultura de las comunidades rurales. Fresas silvestres, frambuesas, arándanos, grosellas o moras ofrecían alimento de temporada y eran recolectados tradicionalmente en bosques, caminos y setos. Además de su valor gastronómico y nutricional, estos frutos desempeñan un papel importante en la biodiversidad, ya que sirven de alimento a numerosas especies de aves y otros animales.
Hoy en día, recuperar su cultivo en nuestros huertos y jardines es una oportunidad para acercarnos a la naturaleza, aprovechar mejor el espacio disponible y disfrutar de frutos frescos y de proximidad. En este curso aprenderemos a cultivar pequeños frutos del bosque, conoceremos sus necesidades y descubriremos cómo incorporarlos a nuestro espacio verde de una forma sencilla y sostenible.
Una propuesta para recuperar saberes tradicionales, favorecer la biodiversidad y llenar nuestro huerto de sabor y vida.
TALLER PEQUEÑOS FRUTOS DEL BOSQUE
Este taller tiene como objetivo conocer y aprender sobre el cultivo, cuidado y cosecha de frutas como arándanos, frambuesas, moras y fresas. Este taller de dos días cubre todo, desde la planificación y la siembra hasta la cosecha y cuidado, ofreciendo conocimientos para cultivar estas bayas en casa o a pequeña escala.
Dirigido: Amantes de la jardinería. nivel PRINCIPIANTE
Equipo formativo: Santiago Liñeira
Contenidos del temario:
I. Introducción al cultivo de pequeños frutos del bosque como arándanos, frambuesas, moras, fresas, grosellas.
II. Frambuesa, grosella negra y grosella roja
III. Cultivo, cuidados y cosecha.
IV. Propiedades y características del fruto. Comercialización
Fechas y horarios:
Dos días de duración:
Viernes 30 (16:00 a 21:00) y Sábado 31 (09:30 a 14:30), Octubre.
Lugar:
Parque Municipal de Monticaño (Pastoriza) 15142 Arteixo, A Coruña
Coste:
25 € Empadronados en Arteixo, clientes de SUMARTE y asimilados.
35€ Inscripción General
Inscripción: Pinchar en el siguiente ENLACE
15 plazas por orden de inscripción teniendo prioridad los empadronados en el concello de Arteixo y los clientes de Sumarte(Servizo Municipal de Aguas y BiciArteixo).
Las solicitudes que queden sin plaza asignada, serán convocadas para la próxima edición de este curso.
Más información:
www.sumarte.gal
🟢 +34 698 193 000 (WhatsApp)
📞 +34 604 01 29 30 (De lunes a viernes de 8:00 a 15:00 h)
+34 981 65 90 90
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